Home
商品紹介&ギフトセット
腸詰め
大判ソーセージ
ケーゼ
ハム&ベーコン
スペシャルアイテム
ギフトセット
ドイツビール
オンラインショップ
遠方からのご注文
ブログ
2022年1月
2022年2月
2022年3月
2022年4月
2022年5月
2022年6月
2022年7月
2022年8月
2022年9月
2022年10月
2022年11月
2022年12月
2023年1月
2023年2月
2023年3月
2023年4月
2023年5月
2023年6月
2023年7月
2023年8月
2023年9月
2023年10月
2023年11月
2024年1月
2024年2月
2024年3月
2024年4月
2024年5月
2024年6月
2024年7月
2024年8月
2024年9月
2024年10月
Einbergについて
国際コンテスト受賞2019
国際コンテスト受賞2022
アクセス
お問い合わせ
お知らせ過去ログ
マダガスカル産コンフィチュール
Home
商品紹介&ギフトセット
腸詰め
大判ソーセージ
ケーゼ
ハム&ベーコン
スペシャルアイテム
ギフトセット
ドイツビール
オンラインショップ
遠方からのご注文
ブログ
2022年1月
2022年2月
2022年3月
2022年4月
2022年5月
2022年6月
2022年7月
2022年8月
2022年9月
2022年10月
2022年11月
2022年12月
2023年1月
2023年2月
2023年3月
2023年4月
2023年5月
2023年6月
2023年7月
2023年8月
2023年9月
2023年10月
2023年11月
2024年1月
2024年2月
2024年3月
2024年4月
2024年5月
2024年6月
2024年7月
2024年8月
2024年9月
2024年10月
Einbergについて
国際コンテスト受賞2019
国際コンテスト受賞2022
アクセス
お問い合わせ
お知らせ過去ログ
マダガスカル産コンフィチュール
ハムとソーセージの店 Einberg (アインベルク)
2022年11月
2022年11月
· 2022/11/20
元気な子どもたちが来た!『町たんけん』
地元上杉山通小学校の2年生が地域のお店や企業などを訪問するフィールドワーク『町たんけん』。開店の翌年から毎年受け入れています。先日、男女8名の生徒さんがアインベルクに来てくれました。なぜか、うちの娘ちゃんがちゃっかりメンバーになっていて…。
続きを読む
2022年11月
· 2022/11/14
新作「ミニリヨナー(トマト&チーズ)」
久しぶりの新商品の登場です。トマトとチーズがたっぷり入った見た目も可愛いソーセージ。ここ半年ほど、「トスカーナ」という腸詰を製造できずにいたことから生まれたアイテムです。
続きを読む
2022年11月
· 2022/11/08
アイスヴァインじゃなくてアイスバインでした
この一見馴染みのない巨大なお肉の塊を作り始めたのが、昨年のクリスマス頃でした。ドイツの家庭料理の定番といわれる「アイスバイン」、豚すね肉の煮込み料理です。そう、「アイスヴァイン」じゃなくて「アイスバイン」とカタカナでは表記するんだ!って、お恥ずかしながらつい最近認識したのです。せっかく店主が美味しいものを作っているのだから、その味と同じく名称もきちんと皆さまにお伝えしないといけないな…と反省しました。
続きを読む
2022年11月
· 2022/11/01
お歳暮早期ご予約増量キャンペーン
ここ数年、日頃よりご愛顧いただいているお客さまへの感謝の気持ちを込めて、お歳暮の早期ご予約 “増量” キャンペーンを行っています。今年もこの告知をする時期になりました。ハムソー業界年一番の繁忙期となる12月がもうすぐそこです。店主も私も表現できない緊張感に身が引き締まるような、すくむような…。
続きを読む
閉じる