2024年1月

2024年1月 · 2024/01/21

年始早々、こんなタイトルのブログを読みたい方がいるのでしょうか…😓 書く方も決してウキウキした気分ではないのです。この激動の時代に小さくも商いをしている私たちの記録として、徒然に綴ります。 （写真はご存じ「フライッシュケーゼ」 開店当初から変わらぬ見た目ですが、こういう定番商品にこそ店主のたゆまぬ改良・改善の努力が 注がれています）

2024年1月 · 2024/01/04

2024年、新しい年が始まり4日が経ちました。昨年12月の超凝縮濃厚な日々をなんとか無事に終えて、すっかり呆けてしまっていました…。そうか、それでもまだあの最後のろうそくが燃え尽きるがごとく、ショーケースも冷蔵庫の中もほぼ売り尽くした最終日からまだ1週間も経っていないのか…。そろそろ今年の営業再開に向けて、エンジンを再始動しないとな。