今週１週間が無事に終わりました～～。寒い中ご来店いただいたお客さま、本当にありがとうございます！
今日は、普段は作らない ”アイスヴァイン” の塊を販売して、かなりレスポンスがよく手応えを感じました。お求めいただいたお客さま方に、ぜひ感想を聞いてみたいです。
ともあれ、明日はお休みということで、しっかり日本酒を飲んじゃいました🍶
アテには困らないアインベルク。
"スモークレバー" は日本酒にもワインにも合うオールラウンダー
"コンビーフ" でジャガイモと合わせたおつまみを簡単に作れます
飲みがら、あーでもない、こーでもない、と夫とディスカッション。
家でも店でも仕事モードが抜けませんが、やっぱり次の日が休みって、ホッとします。
どうぞみなさま、素敵な日曜日をお過ごしください。
寒さ対策は万全に…。
